Détails du cours

Wirtschaft und Recht in der Hotellerie und Gastronomie

Module-Nr: H-3722-2

LLL:EXT:cs_zp_courses/Resources/Private/Language/locallang.xlf:funding_description

Dates et informations:

Rendez-vous à venir:

10.08.2026
10.08.2026
05.10.2026

2 Wochen in Vollzeit; 4 Wochen in Teilzeit
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M T W R F S U

Description: Im Bereich der Hotellerie und Gastronomie sind rechtliche und wirtschaftliche Grundlagen nicht außer Acht zu lassen. Eine ebenso hohe Bedeutung haben der Umweltschutz und die Nachhaltigkeit, denn das deutsche Umweltrecht ist detailliert und vielschichtig. In dieser Weiterbildung erlernen Sie alles Notwendige, um eine erste Vetrautheit mit Themen wie Recht, Haftung und Meldepflichten sowie Verträgen, Zahlungsverkehr und Steuern zu erlangen. Darüber hinaus werden Ihnen alle berufsbezogenen Grundlagen des Datenschutzes und Umweltschutzes vermittelt.
Type d'instruction:

E-Learning/ Blended Learning / Virtuelles Klassenzimmer

Horaires des cours: 08:00 – 16:00 Uhr
L'obtention du diplôme:

Trägerinternes Zertifikat bzw. Teilnahmebescheinigung

Emplacement:

Z&P Schulung GmbH
Rabensteinplatz 1
04103 Leipzig

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  • Contenu
    • Recht, Haftung und Meldepflichten: Gaststättenrecht, Pfandrecht, Fundsachen
    • Verträge, Zahlungsverkehr und Steuern: Beherbergungsvertrag, Storno, Rabatte
    • Datenschutz, DSGVO
    • Umweltschutz: Wasser, Abwasser, Abfälle, Nichtraucherschutz
  • Groupe ciblé
    Angesprochen sind Arbeitssuchende, die Interesse an Dienstleistungen im Gastgewerbe haben und den Umgang mit Lebensmitteln mögen. Zur Zielgruppe gehören Personen mit oder ohne Berufsabschluss sowie Quereinsteiger mit wenig oder keiner Berufserfahrung im Hotel- und Gastgewerbe.
  • Exigences
    Vorausgesetzt werden Deutschkenntnisse auf dem Niveau A2. Ein Interesse an einer Beschäftigung im Hotel- und Gaststättengewerbe sollte vorhanden sein. Eine serviceorientierte Einstellung, eine positive und freundliche Ausstrahlung gegenüber Gästen sowie Interesse im Umgang mit Lebensmitteln erleichtern Ihnen den erfolgreichen Abschluss.
  • Points de vue
    Mitarbeiter in der Hotellerie und Gastronomie werden bundesweit dringend gesucht. Bereits in der Bewerbungsphase wird auf Basiskenntnisse geachtet; Arbeitgeber entscheiden sich dann gerne für motivierte Bewerber mit entsprechendem Basiswissen. Dieser Kurs vermittelt die ersten Grundlagen für den Einstieg in die unterschiedlichen Bereiche der Hotellerie und Gastronomie.
  • Financement
    Bildungsgutschein, Qualifizierungschancengesetz, Berufsförderung (BFD) der Bundeswehr, Rehabilitationsförderung, Deutsche Rentenversicherung Bund

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